entorno natural
¿Estás planeando una escapada a Valle del Jerte? En esta guía completa 2026 encontrarás toda la info que debes saber, te contaremos los lugares imprescindibles que debes ver en Valle del Jerte, desde la mítica zona de Los Pilones hasta miradores escondidos entre los pueblos.
Descubre la combinación única de nuestro paisaje, la tradición agrícola y el turismo activo que definen nuestra tierra. En esta guía encontrarás información actualizada sobre el estado de floración de cerezos, las rutas guiadas más demandadas por nuestros aventureros, consejos prácticos sobre gastronomía, alojamiento y otra información de interés turístico.
Nuestros guías turísticos con más de 25 años de experiencia en la zona, siempre dicen lo mismo; “El Valle del Jerte no es un destino de una sola vez”. Si vienes en primavera a disfrutar de la floración de cerezos y no vuelves en otoño, es como si hubieras leído la mitad de un libro, ya que aquí el paisaje no sólo cambia sino que se transforma por completo.
Así que si te estás preguntando cuándo ir al Valle del Jerte o cuál es el mejor momento, nuestra respuesta es: siempre. Cada estación tiene su propio espectáculo, depende de lo que más te gusta y de tus ganas de aventura, si prefieres ver la floración, disfrutar de baños y piscinas naturales, o hacer rutas por un paisaje colorido.
Si quieres ver el Valle del Jerte vestido de blanco, esta es tu temporada. La floración de cerezos no tiene fecha fija, depende del tiempo de cada año, pero generalmente suele ser a finales de marzo y primeros de abril y dura apenas 15 días. Es una de las épocas más demandadas, hay mucho ambiente en la zona, puedes disfrutar de rutas, planes culturales y realizar fotografías únicas.
No te obsesiones solo con el blanco, porque justo cuando llega el pétalo en flor, el valle se tiñe de un verde y los pétalos caen como nieve, es un momento ideal para realizar algunas rutas en 4×4 como Excursión 4×4 Paisajes de montaña del Valle del Jerte y Garganta de los Infiernos.
Estamos en enero y en estas fechas aún no se sabe cuándo van a florecer los cerezos de la próxima primavera. En el siguiente enlace puedes ver las últimas actualizaciones sobre este evento Valle del Jerte en la Floración del Cerezo 2026.
En el Valle del Jerte el sinónimo del verano es baños en pozas y piscinas naturales, asi que si vienes en verano no puedes perderte el disfrutar de un chapuzón fresco ya que tenemos varias gargantas en las que el agua baja fría, limpia y con pozas, un auténtico lujo cuando aprieta el calor, además el río Jete no es un ró cualquiera, para nosotros es una bendición de aguas cristalinas y fresquitas que bajan de las cumbres de Gredos.
A continuación te decimos algunas de las piscinas naturales y zonas de baño del Valle del Jerte más top para nosotros.
Sin lugar a duda es la joya de la corona, no puedes decir que has visitado el Valle del Jerte en verano si no te has dado un chapuzón en Los Pilones. Trece marmitas gigantes excavadas en la roca por fuerzas del agua durante milenios, es sin lugar a duda una de las zonas de baño más espectaculares de España.
Es espectacular pero también es el que más se llena, así que te recomendamos ir temprano para disfrutarlo al máximo y si es posible evita fines de semana de agosto si no te va la masificación.
Rutas Garganta de los Infiernos:
Una de las más amplias y cómodas, ideal si vienes con niños, esta justo al lado del pueblo Jerte, cuenta con zona de aparcamiento, chiringuito y parque infantil. Cómo llegar
Ubicada en la zona sur de Cabezuela del Valle, formada por una gran balsa de agua sobre el río Jerte, tiene hierba, sombra, cuenta con zona de aparcamiento y se encuentra cerca del núcleo urbano del pueblo. Más sobre piscina Natural El Vao.
El charco no cuenta con mucha superficie, pero merece la pena ya que está rodeado de robles, alisos, almeces y fresnos que dan buena sombra y mantienen el lugar fresco. Para llegar al charco tienes que aparcar el coche y continuar a pie siguiendo las indicaciones de la ruta senderista de Garganta de las Nogaleas.
Si te gustan los paisajes de película, el paisaje del Valle del Jerte en otoño te va a encantar.
Las hojas de los castaños robles, y riberas se vuelven ocres y rojos tiñendo el valle de tonos ocres, rojos y amarillos.
En esta temporada podrás disfrutar de planes gastronómicos y culturales especiales con la programación de La Otoñada. Y por supuesto es un momento perfecto para disfrutar de setas, castañas asadas, fotografía, escapadas y rutas senderistas tranquilas. Y si tienes un poco de suerte podrás ver incluso la berrea del ciervo en la montaña del Valle del Jerte.
Berrea del Ciervo de montaña en el Valle del Jerte y la Garganta de los Infiernos
Senderismo + 4×4 en la Garganta de los Infiernos
Silencio… olor a leña y las cumbres vestidas de blanco. Si buscas una escapada de las grandes ciudades y quieres desconectar en invierno, este es el momento y el lugar indicado.
A parte de la calma, la gastronomía contundente y las rutas tranquilas por los pueblos del Valle, podrás disfrutar de las cascadas en su esplendor. Con las lluvias y el deshielo, el espectáculo del agua es mucho más vibrante en Cascada del Caozo o la Garganta de las Nogaledas.
En Piornal, celebramos Jarramplas los días 19 y 20 de enero, una fiesta de Interés Turístico Nacional, donde un personaje enmascarado, llamado el Jarramplas, recorre las calles del pueblo tocando el tamboril mientras le llueven miles de kilos de nabos lanzados por los vecinos. Es un evento de pura adrenalina, tradición y un orgullo local.
Rutas en Piornal y Jerte:
El Valle del Jerte es mucho más que cerezos, está rodeado de paisajes únicos, lugares paradisíacos y pueblos llenos de encanto, cultura y tradición.
No puedes finalizar tu visita al Valle del Jerte sin hacer una ruta por pueblos como Jerte, Cabezuela del Valle, El Torno o Tornavacas, donde la tradición y cultura se fusionan con el paisaje para darte una escapada perfecta.
Su casco histórico es un Conjunto Histórico-Artístico, no te puedes perder un paseo tranquilo por sus calles estrechas con balcones de madera, disfrutando de sus portales, escudos y detalles de la antigua judería.
Es la puerta para la joya de la corona: “Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos”. Puedes visitar la calleja de Los Bueyes con sus casas de entramados de adobe y madera, su Plaza de la Independencia con la torre separada de la iglesia y la piscina natural El Nogalón.
Es un pueblo pegado al río Jerte, cuenta con un paseo fluvial perfecto para caminar. Lo imprescindible de este pueblo es la Garganta de Las Nogaledas y la calle Real con su arquitectura tradicional.
Es un pueblo con calles reales como la calle Real de Arriba, enlazadas por puentes de piedra con mucha personalidad como el Puente Cimero.
Podemos decir que Valdastillas es el mirador perfecto sobre el Jerte, con una arquitectura muy fotogénica además cuenta con una de las cascadas más bonitas del Valle del Jerte; la Cascada de Marta.
Piornal es el techo del norte de Extremadura, se ubica a 1.175 metros de altura. Es imprescindible hacer una ruta para ver los 20 murales artísticos que decoran las fachadas del pueblo. Además en este pueblo se celebra la fiesta más famosa del Valle, Jarramplas (19 y 20 de enero). No te puedes perder su Cascada del Caozo.
Es el pueblo que limita el Jerte con la comarca de La Vera, sus casas de piedra y pizarro son diferentes a las del Valle. Te recomendamos un paseo tranquilo por sus miradores Fernedas y Los Lagares y si vas en temporada de calor puedes darte un chapuzón en la Piscina natural Las Camellas.
Como su nombre indica, en este pueblo predomina el castaño, así que puedes realizar la ruta de los Castaños Centenarios y disfrutar de su paisaje e historia.
Este pueblo es un clásico para los que buscan los mejores miradores del Valle del Jerte, el Mirador de la Memoria, con sus esculturas humanas, es una parada obligatoria, para realizar una foto panorámica de recuerdo. Tampoco te puedes perder las chozas de piedra de los antiguos cabreros.
Es el pueblo más pequeño, caracterizado por su urbanismo, formada por una arquitectura serrana típica de la comarca con la peculiaridad de las grandes rocas graníticas que podemos encontrar en sus callejuelas.
Es una aldea serrana caracterizada por sus callejones en pendiente, y una arquitectura que mezcla piedra y entramados. Su monumento más característico es la parroquia de San Miguel. Si te gustan los pueblos con carácter, ¡apúntatelo!
El Valle del Jerte está lleno de rincones mágicos, pero si vas a hacer una escapadita corta y vienes con el tiempo justo, estos son los 6 imprescindibles que no te puedes perder.
Los Pilones son unas impresionantes pozas esculpidas en la roca por el agua cristalina de la garganta que baja directamente...
Un impresionante mirador desde el que pensativas estatuas contemplan el Valle del Jerte. Situado en la localidad...
La cascada del Caozo es una de las más impresionantes de Extremadura, visitarla en inviernos o primavera, cuando...
Cada primavera, el Valle del Jerte se viste de blanco con la floración de los millares de cerezos que cubren desde las orillas...
La Reserva Natural Garganta de los Infiernos cubre unas 7.226 hectáreas de riqueza paisajística, abarcando...
La garganta está situada en Navaconcejo y e, sin duda, una de las experiencias más refrescantes y vibrantes que puedes...
Si estas en Valle del Jerte o estás planeando una pronta visita y te estás preguntando “qué hacer en Valle del Jerte” para que tu viaje sea algo más que tomarse unas fotos en la Garganta de los Infiernos o junto a los cerezos en flor, a continuación te indicamos algunas actividades que puedes hacer para que tu experiencia sea única e inolvidable.
La actividad más demandada, es una forma espectacular y cómoda para conocer los mejores rincones del Valle del Jerte. Con nuestros vehículos 4×4 autorizados te podemos llevar hasta los rincones más adentrados de la zona.
Te llevaremos a los miradores más altos y te dejamos en las mejores pozas de Los Pilones. Si lo tuyo no son las caminatas largas o si vienes con niños o personas mayores esta opción será perfecta.
Nuestras rutas diseñadas por nuestros guías con más de 25 años de experiencia en la zona, son mucho más que caminar. Caminar por los paisajes del Valle del Jerte es un placer pero hacerlo comprendiendo cada rincón que ves es otra historia.
Te ofrecemos varias rutas, desde ascenso a Los Pilones hasta rutas por las cascadas del Valle. Tu eliges la ruta que quieres y nosotros pondremos todo de nuestra parte para que la disfrutes al máximo.
Durante los meses de mayo, junio y julio, en la época de cerezas, te abrimos las puertas de fincas de nuestros familiares para que vivas y disfrutes de la experiencia de “agricultor por un día”. Ponemos a tu disposición la actividad de Recogida de cerezas Valle del Jerte para que recojas tus cerezas con tus propias manos.
Si quieres vivir una experiencia más intensa tienes que hacer barranquismo en alguno de los barrancos del Valle del Jerte. Salta en pozas cristalinas, tirate por los toboganes naturales de las rocas y disfruta de los rápeles por las cascadas dejando que la adrenalina fluya por todo nuestro cuerpo.
No te preocupes por el material, nosotros te preparamos todo, tú solo pon las ganas de divertirte y mojarte.
Navega en kayak por el embalse de Plasencia o las aguas del Jerte, una forma más tranquila para disfrutar del agua y de la vegetación desde una perspectiva única.
Esta actividad es ideal para disfrutar en familia, con amigos o incluso con tu mascota. Si quieres traer a tu perro a una de nuestras travesías en kayak y piragua en el Valle del Jerte no dudes en contactar con nosotros. A los niños también les encanta esta actividad, las familias pueden traer niños a partir de tres años.
¿Quieres sentir la adrenalina y disfrutar de las alturas y no eres escalador profesional? La vía ferrata es tu actividad. En el Valle del Jerte, de momento, no tenemos ninguna equipada, por lo que nos desplazamos con nuestros aventureros a la vía ferrata de la Muela, en la Garganta, Valle del Ambroz.
La via ferrata de La Muela consta de varios recorridos entre el K1 (de iniciación) y el K5 (alta dificultad). Las vías K1 y K2 son ideales para iniciarse y para realizarlas en familia.
Con nuestros guías titulados podrás disfrutar con seguridad de esta nueva aventura.
Comer en Valle del Jerte es saborear la cultura, la tradición de pastores y agricultores y por supuesto el oro rojo que nos ha hecho tan famosos a nivel mundial: las Cerezas y Picotas del Jerte (D.O.P)
No podemos empezar por otro lado, nuestras cerezas y picotas del Jerte son únicas. En la mayoría de restaurantes de la zona encontrarás gazpachos, ensaladas, salsas y postres con esta fruta.
Si vienes entre finales de mayo y julio puedes acudir a una experiencia culinaria única de la zona, las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, donde podrás disfrutar de menús creados para deleitar tus sentidos.
Nuestras truchas son auténticas, el criarse en aguas frías y oxigenadas que bajan de las cumbres de Gredos, hace que su carne sea firme, sabrosa y nada grasa.
El plato de trucha a la jerteña o al estilo del Jerte es estrella, al rellenarla con jamón ibérico le da un contraste de sabores del río y dehesa imbatibles.
Antiguamente era el desayuno de los cabreros que pasaban meses en la sierra. Se elabora con pan picado, mucho ajo, un buen aceite de oliva y el toque maestro es el Pimentón de la Vera. Se suele acompañar con panceta, chorizo o incluso huevo frito.
En primavera y verano mandan las cerezas, pero en otoño los protagonistas son los castaños centenarios. El 1 de noviembre celebramos los Calbotes, donde amigos y familiares se juntan en el campo o en fincas para asar castañas en las hogueras.
Para que tu experiencia en el Valle del Jerte sea redonda, necesitas un buen sitio donde descansar después de un día de aventura. Lo bueno de nuestra zona es que no importa si buscas el lujo de un spa, el encanto de una casa de piedra o el contacto directo con la naturaleza; aquí encontrarás tu lugar perfecto.
Si buscas sumergirte en la cultura local, esta es la opción estrella. El Valle está lleno de casas de arquitectura tradicional con piedra, adobe y madera, rehabilitadas con todo el confort moderno. Es una opción ideal para una escapada romántica o con grupos de amigos y familiares que quieran una casa entera para ellos.
Desde hoteles modernos hasta hospederías rurales de lujo, encontrarás varias opciones con diferentes servicios. Piscinas, vistas, spa para relajarte…
Si buscas una comodidad total, desayunos incluidos y no quieres preocuparte de nada esta puede ser una buena opción.
Para los amantes de la naturaleza y el aire libre, tenemos campings situados a la orilla del río Jerte. Podrás encontrar zonas de acampada clásicas y bungalows equipados hasta opciones de glamping en yurtas.
Si quieres descubrir el secreto de nuestras cerezas, el porqué de la fuerza de nuestras gargantas, cómo se han formado las pozas o el origen de nuestras fiestas más brutales como Jarramplas, los siguientes museos y centros de interpretación son paradas obligatorias.
Un espacio inmersivo dedicado a la fiesta más impactante del Valle. Podrás ver de cerca las máscaras, el pesado traje de cintas y sentir el estruendo de los tambores que definen esta tradición única.
Ubicados en una casa señorial, el primero explica la evolución del "oro rojo" del Jerte, mientras que el segundo recrea con nostalgia cómo eran las antiguas aulas de nuestros abuelos.
Una joya que alberga la colección privada del Dr. Sayans, con piezas que van desde arqueología romana hasta herramientas de la vida cotidiana que cuentan la historia del Valle.
No tiene paredes; son las fachadas de granito del pueblo convertidas en lienzos. Más de 20 murales de gran formato que narran leyendas, oficios y la vida serrana a golpe de arte urbano.
La puerta de entrada a la Reserva Natural. Fundamental para entender la fauna, la flora y la formación geológica de la Garganta de los Infiernos antes de empezar a caminar.
Un espacio dedicado a la fuerza del río Jerte. Explica cómo el agua ha moldeado el paisaje, ha movido molinos y sigue siendo el motor de nuestra economía y biodiversidad.
Una visita didáctica (y favorita de los niños) donde conocerás el ciclo de vida de la trucha común y el trabajo de conservación que se hace para mantener vivos nuestros ríos.
Ubicado en la antigua cárcel de la villa, este centro recupera la memoria de la Trashumancia, los caminos reales y el paso histórico de personajes como el emperador Carlos V por el Valle.
Desde el Sur (Cáceres/Plasencia): Toma la A-66 hasta Plasencia y allí conecta con la N-110 dirección Ávila.
Desde el Norte (Madrid/Ávila): Ven por la N-110 cruzando el Puerto de Tornavacas, ¡las vistas al entrar al valle son impresionantes!
Puedes dejar tu coche en el aparcamiento ubicado al lado de la rotonda de la N-110, cerca del Centro de Interpretación de la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos, situado entre los pueblos de Jerte y Cabezuela del Valle.
Depende de lo que busques, en el apartado de “Cuándo ir” te indicamos las características del Valle del Jerte en cada estación.
¡Rotundamente sí! Es un destino ideal para familias, hay varias piscinas naturales, podrán realizar diferentes actividades en la naturaleza, rutas, barranquismo, etc.
Para nosotros una semana es ideal, para recorrer los pueblos, hacer rutas, actividades de aventura y disfrutar del paisaje y la gastronomía del Valle del Jerte.
Cevesa dispone de una línea que conecta Plasencia con casi todos los pueblos del Valle del Jerte, ten en cuenta que los horarios son más frecuentes de lunes a viernes, los fines de semana y festivos no suele haber tantas rutas, por eso te recomendamos consultar horarios antes de programar tu salida.
